Escoger una buena picadora de carne para su empresa es determinante, tanto para optimizar los recursos como para garantizar la mejor calidad de producción. El uso de máquinas para picar carne inadecuadas puede hacer que el producto final no sea el esperado y repercutir directamente en la imagen corporativa de su negocio. El sector alimentario es muy exigente y, por ello, necesita los mejores equipos de procesamiento, con los cuales obtener mayor eficacia, uniformidad y precisión. Estos aspectos, junto con otros igual de esenciales, se los podemos asegurar con las picadoras de carne que le ofrecemos en DORDAL, maquinaria de alta calidad y operatividad. Además de seguras, con nuestras máquinas para cortar y picar carne, obtendrá la máxima seguridad y control. Siga leyendo y le ofreceremos mayor información al respecto, así como otros datos de interés sobre las picadoras profesionales.

Comprar una picadora de carne profesional según sus necesidades

Una picadora de carne es una herramienta fantástica para la hostelería y diferentes empresas e industrias que requieran picar carne y facilitar el proceso de preparación. En el mercado, existen muchos modelos, pero, a la hora de comprar equipos para cortar y picar alimentos como este, debe tener en cuenta diferentes elementos:

1. Debe tener distintas cuchillas o piezas para que pueda elegir el corte o acabado. 
2. Debe ofrecer durabilidad, así que debe ser maquinaria de calidad
3. Debe conocer el nivel de potencia que va a necesitar, con el objetivo de cubrir sus necesidades y su demanda de producción
4. Debe ser resistente, fabricada en acero
5. Debe facilitar la limpieza y el mantenimiento, esencial para garantizar la mejor higienización
6. Debe estar homologada

  Todos estos puntos son de vital importancia y, como no, la maquinaria DORDAL los cumple. De esta manera, le presentamos los equipos para picar carne LASKA, los cuales permiten el mejor mezclado y picado en una sola operación de trabajo. Realizan una mezcla perfecta gracias a sus ejes y paletas entrelazadas, obteniendo el mejor rendimiento y un corte claro durante el picado, así como un desgaste mínimo, lo que hace alargar su vida útil. Estos equipos cumplen además con el certificado higiénico EHEDG. De la misma manera, le presentamos la maquinaria para picar carne KT, caracterizada por su altísima calidad, fiabilidad, tecnología y seguridad, imprescindible en un entorno alimentario. Así que, tener una máquina KT, es una apuesta segura para los próximos años. Todas las picadoras cumplen con todos los requisitos europeos (EN 12331). Teniendo en su empresa maquinaria para cortar y picar alimentos de DORDAL, obtendrá multitud de ventajas, como más agilidad en todos los procesos de producción, facilidad de montaje y desmontaje, gran utilidad, incluso, para picar otros alimentos y mezclar diferentes carnes y realizar combinaciones para poder obtener más cantidad de recetas y productos, de manera más sencilla, rápida y limpia.

La importancia del proveedor para tener una picadora de carne profesional y de gran calidad

Una picadora de carne es una herramienta de uso diario y, por ello, debe adquirirla mediante una empresa proveedora de confianza, para que pueda darle mayor tranquilidad en este sentido y un servicio integral, tanto para ofrecerle asesoramiento como para atenderle en caso de contratiempo, mantenimiento, servicio técnico, recambios, etc. Es por este motivo que, contar con una empresa como DORDAL, con años de experiencia en el ámbito y distribuidora de la mejor maquinaria para procesar alimentos, es su mejor decisión.

Empresa líder en líneas y equipos de proceso para la industria alimentaria

Contacte con nosotros y tendrá acceso a las mejores marcas del sector, además de un servicio completo, profesional y con garantías. Con DORDAL encontrará la picadora de carne que se adapte a sus necesidades y a las de su negocio e industria.