Líneas elaboración producto curado

LA EVOLUCIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE PRODUCTOS CURADOS EN SECO GRACIAS A LA TECNOLOGÍA DESARROLLADA POR INOX MECCANICA
Nuestro sistema de salado automático patentado con extracción osmótica para productos a secar y curar, permite crear en el interior de la secadora condiciones óptimas para una distribución homogénea de la sal y al mismo tiempo una reducción significativa del agua en la carne.