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- Formadoras hamburguesas alta capacidad
Las máquinas VacForm de DJM Food Processing son perfectas para la producción de hamburguesas, con una capacidad de hasta 4.750 kg por hora. Gracias a su sistema de distribución de presión patentado, garantizan un control preciso del peso y una mínima pérdida de producto, optimizando la producción. Además, la tecnología de conformado a baja presión mejora la textura de las hamburguesas y reduce las mermas durante la cocción, asegurando productos de alta calidad.
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