Picadoras

Picadora W-130 A para carnes frescas

Nueva línea de picadores para carnes frescas. La estructura moderna que conecta el trabajo fiable con alta calidad de carne picada fabricada, especialmente diseñada para las fabricas pequeñas de tratamiento de carne, empresas de áreas de catering, o a los redes grandes de restaurantes.

VENTAJAS:
• estructura de la picadora firme y compacta
• panel de operario fácil de manejar
• carga manual de materia prima con fácil acceso para operario
• posibilidad de trabajo con los depósitos tipo E, como con carros de relleno estándar
• empujador manual de tornillo sin fin
Alta calidad de picado de la carne:
• dos tornillos sin fin colocados de forma angular: de carga y de prensado
• uso de las mejores herramientas de corte en distintas combinaciones
• utilización de separadores de tendones, de alta capacidad

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Picadora automática angular TAURUS

Diseñadas para moler carne fresca y congelada hasta -20 o C y para tratar otras operaciones tecnológicas en función de los equipos utilizados. Las picadoras tienen el amplio espectro de uso en la industria:

Fabricación de carne
Fabricación de pescados y marisco
pet-food, convenience food
frutas-verduras
pastelería


Ventajas de construcción:

construcción de alta calidad en acero inoxidable
alta calidad de la carne molida
construcción de la cámara y del tornillo de presión en acero inoxidable de alta resistencia a la abrasión
dos unidades compatibles del tornillo de alimentación y lo de presión garantizan el ajuste óptimo de la cantidad de material dosificado
el sistema de corte incluye dispositivos de corte de alta calidad
tornillo de presión equipado con un sistema automático para un fácil empuje fuera de la máquina (opcional W-160, W-200)
posibilidad de equipar la picadora con un dispositivo periférico para la separación de los tendones y de las membranas (opcional) y con un separador de huesos de pollo (opcional)
la picadora equipada con sistema de seguridad
un sistema de microprocesadores responsable del control de todos los parámetros de trabajo
construcción única con tornillos de molienda y de alimentación, producidas con tecnología a Control Numerico Computerizado, de una sola pieza de acero
sistema de molienda para bloques de carne congelada (-20 o C) (opcional)
ejecución especial de picadoras para bloques de pescado congelado
acceso fácil a cada sitio durante el lavado

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Picadora simple W-130 D

destinado para tratamiento de la carne fresca Capacidad de hasta 2500 kg/h dependiendo de las herramientas utilizadas.

Ventajas:

fabricada de acero inoxidable de alta calidad
alta calidad de la carne picada
los tornillos sin fin hechos de material resistente a la abrasión y al ácido
el sistema de corte incluye herramientas de corte de alta calidad
la construcción compacta y sólida garantiza un funcionamiento duradero de la máquina

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Picadora automática angular W-200 B
Diseñada para moler bloques de carne congelada hasta -22oC y para realizar otras operaciones tecnológicas en función de los equipos utilizados. Recomendado para grandes plantas de carne, pescado y alimentos para pet-food.

Ventajas de construcción:

construcción de alta calidad de acero inoxidable
alta calidad de la carne molida
construcción de la cámara y del tornillo de presión de acero inoxidable de alta resistencia a la abrasión
dos unidades asociados de tornillos de alimentación y presión garantizan el ajuste óptimo de la cantidad de material dosificado
ajuste suave del tornillo de alimentación
el sistema automático de ajuste de velocidad de aporte a la determinada carga de tornillo
el sistema de corte contiene las herramientas de corte de alta calidad
tornillo de presión equipado con un sistema automático para un fácil empuje fuera de la máquina
el sistema de seguridad garantiza la seguridad del trabajo
construcción única del tornillo de presión, producción con tecnología a Control Numerico Computerizado, de una sola pieza de acero
posibilidad de selección de los tornillos en función de la gama de los productos tratados y de las necesidades del cliente

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Koneteollisuus Oy ha sido capaz de establecer la correcta relación calidad / precio. Los aparatos y piezas de repuesto, se caracterizan por su alta calidad, seguridad y larga vida útil. Nos mantenemos al día con la evolución del sector teniendo en cuenta los deseos y necesidades de nuestros clientes. El mantenimiento, piezas de repuesto y servicios de asesoramiento que ofrecemos es eficiente y profesional a fondo. Un producto KT es una apuesta segura para los próximos años.