Las máquinas descortezadoras y desmembranadoras ofrecen alta productividad, precisión y seguridad en el procesamiento de carne y pescado. La MS es intuitiva, fácil de usar y eficiente, con un innovador sistema de seguridad para proteger las manos de los operarios y un diseño que facilita su limpieza sin necesidad de desmontar piezas. También destaca por su alta velocidad de rodillo dentado y una versión con doble cuchilla. La NAB 520, por su parte, es una opción automatizada ideal para soluciones en línea, destacando por su ajuste fácil, robustez, y un diseño que favorece la higiene. Además, ofrece un rendimiento constante y permite una limpieza sencilla. Las opciones más compactas, como la T300 F y la C35 P/M, son ideales para espacios reducidos, fáciles de limpiar y de alta productividad, con sistemas de desinfección eficaces y accesibilidad para mantenimiento.