Guillotinas

FROMAT

La serie de modelos FROMAT de MAGURIT son guillotinas para el corte de bloques congelados, donde los bloques se deslizan por su propio peso hacia a la zona de corte. Todos los modelos disponen de un potente sistema hidraúlico para el accionamiento del cabezal de corte. Estan diseñadas para procesar a muy bajas temperaturas todas las formas y medidas de bloques estándar.

 

La FROMAT es la máquina ideal para el precorte de productos congelados para su posterior procesamiento, ya sea en una cutter o picadora (molino). Por su corte muy limpio se optiene un bajo nivel de condensación sobre la superficie del producto, por tal motivo son particularmente muy apreciadas para la producción de embutidos crudos y secos. Ofrecemos todos los modelos con diferentes cabezales de corte para con el fin de lograr el mejor resultado de corte para los distintos requerimientos. La FROMAT es una máquina muy robusta y nuestra gama de productos ofrece soluciones para pequeñas empresas asi como para plantas de producción industrial, alcanzanado capacidades de 800kg á 7.000kg por hora.

Leer más Leer menos

UNICUT 555

UNICUT es la abreviatura del inglés de las palabras “UNI-form CUT-ting”, que se puede traducir al español como “corte uniforme”. Lo particular de estas cortadoras de congelado es la combinación del corte limpio de una guillotina, con una alimentación precisa del producto y un dispositivo de presion superior integrado.

De esta forma el producto se posiciona exactamente frente a las cuchillas antes de ser cortado. Esto significa que el producto se encuentra fijo y se produce el "corte uniforme" descrito anteriormente.

La UNICUT también se puede utilizar con materias primas que se deslizan con dificultad sobre el acero inoxidable, como productos de confitería o algunos productos lácteos. Es aqui donde el sistema de alimentación y el dispositivo de sujeción superior marcan la diferencia y una ventaja decisiva en este proceso. La UNICUT está disponible con alimentación con banda de transporte o una mesa de alimentación neumática integrada.