- Productos & Servicios
- Tratamiento térmico
- Marmitas de cocción
Las calderas VVM son ideales para la cocción de productos cárnicos, embutidos, sopas y salsas en la industria alimentaria, destacándose por su tecnología de regulación automática que optimiza el consumo energético. Estas bañeras de hervor, con opciones rectangulares o circulares, garantizan una cocción eficiente con aislamiento perfecto, eliminando pérdidas térmicas y manteniendo una temperatura constante. Pueden ser equipadas con calefacción eléctrica, de vapor o gas, e incluso con vapor de alta presión hasta 10 bares. Además, las versiones circulares incluyen agitador mecánico para mejorar el proceso de cocción.
Contactanos
