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Máquinas modernas y de alto rendimiento para la fabricación industrial de todo tipo de embutidos de alta calidad como: embutidos crudos, hervidos y cocidos, pates y conservas, para la trituración óptima y rápida, en una sola operación de trabajo.
Por su adaptación óptima de las velocidades de corte, de la cantidad, así como de la forma de las cuchillas y de la cubierta del porta cuchillas, los cutters LASKA ofrecen tecnologías más económicas para el tratamiento no solo de la carne fresca, sino también de la carne congelada sin picado previo.
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