Feria15 May 2019
Impresiones IFFA 2019
Apreciados clientes, Desde estas líneas quisiéramos agradecerles en nombre de todas nuestras representadas y en el nuestro propio, su visita a la Feria IFFA 2019. Un año más la IFFA se ha convertido en el referente del sector alimentario, han sido 3 años de duro trabajo durante los cuales nuestras representadas han estado trabajando en las últimas novedades para sorprenderles una vez más. Un año en el que la tecnologia y el control sanitario han tenido un papel destacado. Han sido muchas las novedades presentadas ya sean las soluciones de automatización que ha presentado VEMAG para sus líneas de hamburguesas, carne molida y albóndigas, o bien las nuevas picadoras de congelado con el certificado higiénico HDW, que ha presentado en exclusiva la firma LASKA. El sector avícola se ha visto representado por la amplia gama de productos que ha presentado GRASSELLI, sus nuevas cortadoras aúnan la tradicional calidad de corte con una nueva tecnología que permite mejorar el rendimiento del proceso con una menor merma. Por su parte INOTEC como suele ser habitual ha presentado soluciones de vanguardia, en esta ocasión al integrar una nueva pantalla táctil a todos sus productos, y añadiendo nuevas funcionalidades a su gama de cortadoras y atadoras. Igual de sorprendidos nos ha dejado la firma MAGURIT al presentar su nueva GALAN 960, nunca antes una galan había sido tan capaz, un equipo diseñado para altas exigencias productivas. HOLAC en su proceso de mejora continua, ha diseñado unas cintas de alimentación más robustas e higiénicas para su ya renovada gama de cortadoras, además de introducir los nuevos avances de la industria 4.0 para todos sus nuevos equipos. Nuestra última incorporación INOXMECANICA nos ha sorprendido con sus soluciones para la elaboración de jamón cocido o curado sin molde, así como sus bombos con extracción de líquido incorporado o ahumado en continuo. Y siguiendo la tradición de equipos fiables, robustos pero a la vez simples INJECT STAR ha enseñado su nueva gama de inyectoras de baja presión las cuales aúnan la tecnología clásica con los nuevos estándares de control. También ha sido una gran cita para MAUTING, nuestro representante para equipos de cocción y ahumado, que este año ha estrenado un nuevo espacio donde poder mostrar mejor sus nuevas soluciones más eficientes y ecológicas. En fin una larga lista de novedades que desde este momento nuestro equipo comercial estará encantado de enseñarles. Saludos,
